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CFSAN

发布时间: 2016-12-14 文章来源: 责任编辑: admin 浏览量:500

 

 CFSAN的全称是Center for Food Safety and Applied Nutrition,中文译名食品安全与应用营养中心。

  食品与药品监督管理局/食品安全与应用营养中心(FDA/CFSAN)在食品监管方面,FDA负责美国州际贸易及进口食品,包括带壳的蛋类食品(不包括肉类和家禽)、瓶装水以及酒精含量低于7%的饮料的监督管理。FDA对食品的监管职责是通过CFSAN来实施的,目的是保证美国食品供应能够安全、卫生、有益(wholesome),标签、标示真实;保证化妆品的安全和正确标识,保护公众健康。

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