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全球首份雪山矿泉水标准出台

发布时间: 2016-12-14 文章来源:北京青年报 责任编辑: admin 浏览量:841

 

3月26日,在京举行2014年全球雪山矿泉水发展峰会,峰会上出台了全球首份雪山矿泉水标准,该标准是由昆仑山雪山矿泉水企业起草,并已通过了青海省卫生厅的审核批准。该峰会由中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办,伯克利斯普林斯国际品水大赛组委会、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会共同指导,峰会汇聚美国布岭(BLING H20)、意大利圣安娜、中国昆仑山等国内外高端矿泉水企业。 

  雪山矿泉水品类标准出炉 

  将开启中国雪山矿泉水时代 

  据悉,雪山矿泉水标准作为企业标准在编制条件上严于国家标准 GB 8537-2008《饮用天然矿泉水》。雪山矿泉水标准在限量指标、污染物指标、微生物指标上,有13项严于饮用天然矿泉水标准;在人体所需的矿物质微量元素层面,雪山矿泉水标准比矿泉水国标多出15项,包括钾、钠、钙、镁、锂等元素。此外,雪山矿泉水在水源要求、开采加工、检验检测流程上均有严格限定。在峰会现场,中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会主任委员田廷山现场解读了这份全球首份雪山矿泉水标准。 

  雪山矿泉水品类正成为中国健康饮水新趋势 

  国际市场表现优异 

  雪山水源的矿泉水始终引领着健康饮水的潮流与趋势,其中一个显而易见的证据就是,来自世界各地的优质雪山矿泉水纷纷在有着“水界奥斯卡”之称的伯克利评水大赛上拔得头筹。对此,伯克利斯普林斯国际品水大赛组委会主席亚瑟在峰会现场表示,相较雪山矿泉水在中国的市场表现,这一品类已经成为欧美的大众消费趋势,“欧洲人对天然矿泉水有一个相当长的认知历史,特别近几年,天然矿泉水,尤其是水源地相对比较安全,人类污染较少的高海拔雪山地区。越来越多追求健康的消费者偏爱选择更天然、纯净、健康的雪山矿泉水。”

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