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“贺兰山”葡萄酒获HACCP认证

发布时间: 2016-12-15 文章来源: 责任编辑: admin 浏览量:629

广夏(银川)贺兰山葡萄酿酒有限公司生产的“贺兰山牌”干红、干白葡萄酒,近日通过HACCP(食品安全)认证,成为我区葡萄酒行业首家获得该认证的企业。

  HACCP是“HazardAnalysis Critical ControlPoint”的首字母缩写,即危害分析关键控制点,是对食品安全有显著意义的危害加以识别、评估、以及控制的体系。


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